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Le persan (autonyme : فارسی, fārsī, ou پارسی, pārsī) est une langue indo-européenne. C’est la langue officielle et majoritaire de l’Iran (centre, centre-sud, nord-est), de l’Afghanistan et du Tadjikistan. Le persan est une langue notable mais minoritaire au Pakistan, à Bahreïn, en Irak, en Oman, au Qatar et aux Émirats arabes unis. Le dari, dialecte du persan, également appelé persan afghan ou persan oriental, est une langue officielle en Afghanistan ; il est parlé également en Iran et au Pakistan^[8]. De même, le tadjik, autre dialecte du persan, est la langue officielle du Tadjikistan et également parlé au Kirghizistan, au Turkménistan, en Ouzbékistan, et dans une moindre mesure au Kazakhstan. Le persan ou l’une de ses langues-sœurs est également parlé en Azerbaïdjan, en Russie^[2][3] et en Ouzbékistan (minorité tadjike). Jadis, du XVI^e au XIX^e siècle, il fut la langue officielle de l’Empire moghol.

Le persan fait partie du groupe indo-iranien de la famille des langues indo-européennes. C’est une langue du type « sujet-objet-verbe ». Les langues persanes s’écrivent surtout au moyen de l’alphabet arabo-persan, variante de l’alphabet arabe, bien qu’elles n’aient aucune parenté avec la langue arabe, dont elles diffèrent tant sur le plan de la grammaire que de la phonologie. Au Tadjikistan, en Russie, en Azerbaïdjan et en Ouzbékistan, le tadjik s’écrit au moyen de l’alphabet cyrillique.

Le persan moderne est la continuation du moyen perse, langue officielle de l’Empire sassanide (224–651), lui-même une continuation du vieux perse, utilisé dans l’Empire achéménide (550–330 avant J.C.).^, Il est originaire de la région de Fars, au sud-ouest de l’Iran.^[12] Sa grammaire est similaire à celle de la plupart des langues européennes.

Au cours de l’histoire, le persan était employé comme la langue littéraire et culturelle par les différents empires d’Asie de l’Ouest, d’Asie centrale et d’Asie du Sud. Le vieux perse est attesté par des inscriptions cunéiformes datant du VII^e siècle. Le moyen perse s’écrivait dans des écritures dérivées de l’alphabet araméen, on le retrouve sur des inscriptions zoroastriennes et manichéennes allant du III^e au X^e siècle. La littérature persane moderne remonte au IX^e siècle, après la conquête musulmane de la Perse, lorsque le persan adopta l’alphabet arabe.

Le persan est la première langue qui brise le monopole de l’arabe dans le monde musulman, la poésie persane devenant rapidement une tradition très populaire et prestigieuse. Parmi les œuvres célèbres de la littérature persane, il y a le Shahnameh de Ferdowsi, les œuvres de Rumi, les Rubaiyat d’Omar Khayyam, le Khamse de Nizami, le Divân de Hâfez, la Conférence des oiseaux de Attâr, le Golestan et le Bûstan de Saadi. Parmi les célèbres poètes contemporains, on peut citer Nima Yooshij, Ahmad Shamlou, Simin Behbahani, Sohrab Sepehri, Rahi Mo’ayyeri, Mehdi Akhavan-Sales, ou encore Forugh Farrokhzad.

Le persan reçoit différentes appellations : il est appelé fārsi (فارسی) en Iran et en Afghanistan (ce qui est une forme arabisée de parsi — l’alphabet arabe ne comportant pas de consonne « p ») ou encore parsi (پارسی, une appellation locale ancienne, toujours utilisée par certains locuteurs); on trouve aussi les termes hazara et tadjik (un dialecte d’Asie centrale) ainsi que dari (appellation locale en Afghanistan). D’une manière générale, les locuteurs du persan sont nommés persanophones.